Trong tôm thẻ trắng có chứa nhiều chất dinh dưỡng được đánh giá là những chất rất tốt cho vừa phòng ngừa bệnh. -Axit béo omega - 3 và omega - 6. -I-ốt, khoáng chất quan trọng và cần thiết với sự phát triển của não và tuyến giáp.