Vú sữa

Quả vú sữa có tên khoa học là Chrysophyllum cainito có nguồn gốc từ Đại Antilles ở Caribê. Ngoài tên gọi là quả vú sữa, nó còn được gọi là Caimito, cây lá vàng, quả sữa, Abiaba, Cainito, pomme de lait, estrella và aguay.... Cây cho một loại trái cây rất phổ biến cũng như có nhiều công dụng làm thuốc tại địa phương cùng một thân cây to với chất lượng gỗ tốt. Quả của cây vú sữa là một quả mọng hình trứng hoặc hình cầu, đường kính 5–10cm, màu xanh lục chuyển sang màu vàng lục hoặc xanh tía hoặc tím khi chín. Quả vú sữa có vỏ dày, bề mặt mịn, hơi bóng, một số giống có màu tím xỉn, một số giống có màu xanh nhạt. Cùi quả vú sữa có màu trắng, mềm. Hạt được chứa trong các tế bào hạt cao su, và mỗi hạt được bao bọc bởi một lớp cùi sền sệt.

  • Zalo
  • Messenger
  • Back to top