Chanh là một trong những loại quả có múi phổ biến nhất thế giới. Quả chanh có vị rất chua và thường không thể ăn một mình hoặc cả quả. Nhưng chúng ta có thể thưởng thức theo nhiều cách, ví dụ như ép lấy nước uống hoặc để tạo vị chua cho món ăn, cắt thành lát để trang trí trong bữa ăn. Là một nguồn cung cấp vitamin C và chất xơ tuyệt vời, chanh cũng chứa nhiều hợp chất thực vật, khoáng chất và tinh dầu. Loại trái cây vị chua này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và sỏi thận.